黃小玉回跌 食品通膨有解

全球經濟轉弱，加上美國農業部周二公布黃豆、玉米庫存皆高於預期，引發賣壓出籠，「黃小玉」最新價格已全部回落到2月俄烏戰爭發生前的水準，今年以來高漲的食品通膨有望逐漸獲得紓解。

美國農業部（USDA）周二（12日）公布「世界農業供需預測報告」，上調主要作物供應預測，同時下調美國當季玉米需求預期，引發芝加哥穀物期貨市場全面收黑。

　其中，黃豆最新價格來到每蒲式耳14.6美元，比起6月初的高點17.7美元，回檔近二成；小麥價格更是從3月高點每蒲式耳14.3美元，跌到最新的8.2美元，回檔幅度超過四成。

而玉米價格是本月下挫重災區，由於玉米有部分被拿來做為生質燃料，隨近期全球經濟轉弱引憂，包括布蘭特原油和美國紐約原油期貨價格都跌破每桶100美元大關，玉米價格跟著暴摔，周二跌破每蒲式耳6美元大關，光是本月以來跌幅就超過二成。

　「黃小玉」最新價格已全部回落到2月俄烏戰事爆發前的水準，對於國內食品廠而言，由於原料幾乎全靠進口，今年來面臨龐大的成本壓力有望獲得紓解。

　「黃小玉」是最基礎的上游食品原料，例如小麥衍生麵粉、麵條、麵包；而黃豆、玉米則是重要蛋白質來源，為飼料主要成份，將牽動雞、豬等家禽的飼養成本與價格。「黃小玉」價格回檔，將有利食品通膨獲得紓解。

國內肉品暨飼料龍頭大成集團副總裁韓家寅早在上月就已經預告：「穀物價格差不多已到頂」。他認為現在穀物價格好、利潤高，包括美國等地農民都積極搶種，會帶動供給增加。

果然根據美國農業部最新預測報告，指出因為種植面積提高，預估今年美國玉米種植面積從8,950萬英畝上調至8,990萬英畝，美國玉米產量預估也跟著較上個月上調4,500萬蒲式耳。