迎中秋烤肉月,肉品雙雄大成(1210)、卜蜂(1215)陸續推出新品,大成力推不使用抗生素的「益活雞」肉品與加工食品,卜蜂看好本周起肉品出貨高峰,以目前毛豬均價處於每公斤105~110元高點,毛雞均價每台斤平穩維持在33~34元,對第三季中元、中秋肉品營收成長在望。
大成「益活雞」肉品與食品成功打進全台多家大型賣場,包括好市多、全聯、家樂福、楓康超市,大成集團總經理韓芳豪近期表示,雞肉是台灣家庭重要的蛋白質來源之一,消費者需求已從「吃飽」轉向「吃得安心、吃得健康」。因此,有別於傳統飼養模式,大成全程不使用抗生素,改用益生菌,讓白肉雞自然健康成長,要把今天的高標,變成明天的普標,目前商品除了熬雞精,亦陸續推出醉雞腿、油雞腿等熟食加工品。
大成在上半年即預告食品類營收有望年增20%~30%,主要是台南柳營土雞加工廠投產挹注,目前陸續與餐飲量販通路合作,研發客製化產品,提供油雞、鹽焗雞、甘蔗雞等熟食加工品;同時與電商合作,紅牌鹿野系列、益活雞熬雞精等上架momo與安心購平台,規劃第四季搶攻年菜市場。
卜蜂主要三大業務飼料、電宰、肉品與食品加工等,其中飼料在全球黃小玉等原物料價格持穩下,前三季有望持平,而電宰部分,毛豬均價維持高點,加上毛雞均價平穩,肉品在第三季有中元、中秋兩大節日撐盤,勢將成長向上,電宰部分亦有微幅成長。