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20241013文/郭靜芝

JR東日本 打造萬聖節主題甜點

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 ●JR東日本大飯店台北「Platform月台町」大廳酒吧「幽靈與惡魔」主題的萬聖節雙人下午茶,包含甜點、鹹點及咖啡、茶等飲品,餐價1,400元+10%。圖/JR東日本大飯店提供

 隨著萬聖節的腳步日益臨近,JR東日本大飯店台北的點心房團隊精心打造了一系列以「幽靈與惡魔」為主題的甜點,邀請賓客在這個神秘的季節中體驗驚悚與可愛兼具的美味盛宴。從即日起至10月31日,賓客們可以在飯店一樓的「Platform月台町」大廳酒吧享受獨特的雙人下午茶套餐,並探索「Premier Sweet品頌坊」的限量甜點,讓每一口都充滿驚喜與魔法。

 「Platform月台町」的大廳酒吧以萬聖節為靈感,推出的雙人下午茶套餐包含多款精緻的甜點與鹹點,還有各式咖啡和茶飲。來自點心房團隊的巧思讓整體呈現出充滿奇幻色彩的甜點,像是造型新穎的「巫婆手指餅乾」和可愛的「幽靈馬卡龍」,為下午茶增添趣味。除了視覺享受,還有「墓碑幽靈」與「黑蜘蛛」巧克力蛋糕,外觀邪惡卻口感絕妙,讓人忍不住一試。

 鹹點部分則展現出如異世界般的魔法,靈感來自魔鬼的「魔鬼蛋」和以煙燻鮭魚慕斯製作的「肝腦塗地」,口感滑順。詭異造型的「惡魔之眼」讓人不禁驚呼,搭配墨魚麵與眼球點綴的「魔界黑寡麵」,更是令人難以抗拒的美味誘惑。

 如果想將驚悚的甜點驚喜帶回家,「Premier Sweet品頌坊」此次推出的「黃金骷髏」蛋糕,絕對是聚會的亮點。他甜點如「白幽靈」、「黑蝙蝠」及「南瓜起司塔」,每款都有其獨特的風味與故事,讓人期待一試。https://taipei.metropolitan.tw/。