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20241013文/陳又嘉

大倉久和 舉辦薑餅屋工藝競賽

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 ●大倉久和於今年舉辦首屆工藝薑餅屋賽事,邀請全台大專(技)院校學子一展身手;圖為2023年館內自製耶誕老人薑餅屋擺設。圖/大倉久和大飯店提供

 大倉久和大飯店將於12月9日舉辦薑餅屋工藝競賽,邀請大專院校烘焙與餐飲系學生們一展身手,打造美輪美奐聖誕雪景,創造甜蜜藝術作品,賽事採書面通訊報名,通過評選者將受邀至飯店組裝成品,獎項包含豐厚獎金及飯店餐券。

 大倉久和大飯店表示,自即日起至11月15日止,有意角逐學子可至官網最新消息或臉書、IG檢索賽事資訊,並下載賽事簡章。冠軍5萬元及歐風館自助餐廳午晚餐餐券10張,亞軍3萬元及餐券5張,季軍2萬元及餐券2張。

 時序進入冬季,緊接而來的各式西洋節慶,洋溢歡愉氣氛,最適合以美食來慶祝。歐風館自助餐廳將於萬聖節、感恩節推出期間限定菜色,包含萬聖節限定蛋糕,以及感恩節不可或缺的火雞大餐等。

 賓客不能錯過各式招牌餐點,包含從飯店開業累積口碑的俄羅斯酸奶燉牛肉、紅酒燉牛舌、法式燉田螺等各式美食。以及選用美國濕式熟成冷藏特選肋眼,進行烹製的爐烤牛排,再搭配精心熬製的黑胡椒醬、蘑菇醬,以及玫瑰鹽,讓人食指大動。

 今年飯店迎來12周年慶,目前舉辦「久和Club」App會員限定活動,只要下載App享全館餐廳9折優惠,The Nine烘焙坊享有麵包品項9折。單筆消費達3000元,並將消費登錄App,即可享有集團日本住宿券抽獎資格。

 9月日本濱松ACTCITY大倉酒店2晚住宿券得主已出爐,10月預計抽出集團「名古屋日航尚格酒店」2晚住宿券,絕不能錯過。