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20240111姚舜/台北報導

缺工 麥當勞3月加薪搶人

 疫後外食餐飲市場大復甦,產業卻面臨缺人缺工挑戰,因應展店需求並為維持競爭力與優質服務,台灣麥當勞加薪搶人才並於12日宣佈,3月1日起全面調升餐廳正職人員起薪,包括正職服務員、大夜正職服務員,以及餐廳襄理、副理、經理,起薪全面調升2,000元。其中,正職服務員自3萬元調升至3.2萬元,調幅達6.7%;餐廳襄理起薪調升至42,400元(含輪值津貼),調幅5%;餐廳經理起薪同步調升,加上年終及績效、業績獎金,年薪上看150萬元。

 另配合政府,麥當勞計時人員薪資自1月1日起已調升至每小時183元,資深計時人員時薪更可達293元,加上自主彈性排班、雙週領薪,麥當勞希望吸引對兼職、打工有興趣的人才加入。

 疫後餐飲市場大復甦,包括王品旗下中餐品牌、築間、漢來美食、豆府、乾杯與和億生活等連鎖餐飲集團,因應展店需求自2023年下半起即擴大招募人力並全面上調薪資以廣招徠,幅度自6%至12%不等。麥當勞2024年預計再開14家新餐廳,年底總店數421家為入台40年新高。因應展店需求,麥當勞今年將招募1,500名正職服務員及200名餐廳襄理。

 目前麥當勞全台員工逾2.4萬名,包含逾2.1萬名計時人員,以及3,000名正職員工。正職人員每年視績效表現調薪,平均調幅4%至7%。目前已有228位年薪百萬餐廳經理。