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20231214李麗滿/台北報導

名店助陣!超商量販強攻冷凍年菜

全家、大潤發、好市多業績成長上看2成

 歲末年終將至,超商量販業端出年菜預購活動搶商機,包括全家、大潤發、好市多等均提前啟動年菜預購,看準物價飛漲,冷凍年菜商機大,有望帶動年菜業績成長一到二成。

 全家便利商店搶攻農曆年圍爐商機,今年集結FamiPort及電商平台「全家行動購」雙購物渠道,主打「米其林名店」、「網紅藝人聯名」及「植感蔬食」三主題精選超過250款年菜料理,包括首度開賣「金蓬萊」圍爐雞湯、米其林必比登推介雙月食品社、米其林餐盤推薦与玥樓、米其林一星餐廳山海樓、鼎泰豐、女娘的店、亞都麗緻天香樓等多家名店與網紅聯名年菜料理,下單指定預購商品任選二件享95折優惠,預計年菜業績將成長1~2成。

 好市多祭出限量老協珍鮑參年菜套組預購,看準台灣人愛吃鍋,推出「鮮湯丸物食品特展」,蒐羅時下網友推薦撈王藤椒酸菜鍋、太和殿麻辣火鍋與花膠雞湯、發起人肉骨茶等湯底,搭配聯名卡於賣場消費最高可享有5%回饋。

 大潤發則網羅超過150款的名店熱銷年菜,包含經典佛跳牆、進補雞湯、開運海鮮、素食年菜、手路菜等,推出現貨、預購的單點年菜或套組年菜,並祭出三大年菜優惠,包括早鳥優惠95折,消費滿額可優惠價加購,指定冷凍年菜商品單筆滿1,888元就送150元現金抵用券。

 大潤發指出,疫後冷凍料理業績不減反增,且據內部統計,冷凍年菜可快速料理出一桌好菜,在2021、2022年的年菜預購數量更有二成的成長,今年冷凍年菜推出近50款的新品,預計業績能較往年成長二成。