美食展開幕 知名店家人氣夯

　「2022台灣美食展」5日在台北世貿一館開展，因疫情影響睽違二年再度回歸的年度餐飲美食展會，或許因天氣炎熱、又逢暑假大家外往縣市度假，加上時間與台北夏季國際觀光旅展太近，開展首日進場人數1.47萬人次，較疫情前的2019年減少53％。

　為了撿便宜、享好康，過往台灣美食展的觀光飯店展攤均大排長龍，但昔日人聲鼎沸的熱鬧景象，在開展首日已不復見，反而現場設攤開賣的知名店家人氣強強滾，嘉義「林聰明砂鍋魚頭」展期首日就賣出500碗，高雄「海濱海產」大碗滿意的海鮮賣出約400碗，較2019年參展首日買氣更夯，首次參展的「山海豆花」人氣買氣都旺，超乎店家自己預期。「儂來」台菜餐廳特別推出的龍虎斑料理，民眾試吃後幾乎都立刻下單。

　晶華酒店美食展首日現場加線上業績約300萬元，買氣最好品項分別為「泰市場」泰式自助餐、「柏麗廳」自助餐平日午餐及「三燔本家」火鍋的餐券，現場單筆最高金額約30萬，另外有數筆百張以上票券進帳，主要是企業福委會大宗團購以犒賞員工。

　天成飯店集團線上旅展加上現場業績約280萬元，住房推出1.2折起超值優惠，包含台北、桃園、嘉義共六館擇一的聯合住宿券只要1,800元，吸引不少顧客指名購買，其中又以台北花園大酒店的「饗聚廚房平日自助餐券」或「假日下午茶券」5張乙套3,000元、世貿國際會館爐烤鴨三吃券每張1,680元、660元的粵式港點兌換券最為熱銷。

　圓山飯店展攤大宗購券在開展首日賣況甚佳，一大早就有貴賓一筆買了50萬元，單日營業額750萬元，超過預期。