糧農共好綠色永續 福壽實業百年經營

　如何妥善將資源循環再利用，是企業應關注的議題，也是企業永續經營的關鍵。近年來因新冠疫情蔓延擾亂航運、產業缺工，加上極端氣候、戰火衝擊歐洲糧倉等諸多因素影響，推升了原料供應風險。對於使用大量進口原料的食品業者，及早投入循環經濟、推動數位轉型，將有助於風險因應提升競爭力。

　福壽實業深耕台灣百餘年，以「提供全民健康安全的食糧」為使命，致力於提升產品品質以符合民生需求，經營範圍涵蓋食用油脂、穀物食品、寵物食品、畜水產飼料、有機肥料、畜水產品、生技產品等多元項目。經由多角化的事業體，建構完整的糧農循環經濟體系，並透過循環體系各節點導入AI系統與自動化應用，積極推動福壽實業的數位轉型。

　福壽實業糧農循環經濟系統建構作法是，利用在榨油後所產生的豆粕、植物渣質，以及畜禽飼養過程中產生的畜禽糞，加入自行研發的微生物，製成有機質堆肥，供農民進行有機種植。

　種植出的農作物如玉米、芝麻、花生等，再由福壽收購製成相關產品，提供農民禽畜養殖，打造一個「共好糧農友善大地」的糧農循環經濟模式。

　從照顧農民、發展契作市場，到推廣農民使用有機質堆肥友善土地，降低化學肥料使用，一路到消費者的餐桌與生活，此糧農循環體系榮獲BS 8001循環經濟最高等級驗證。

　除了從生產落實糧農循環經濟理念，福壽實業也以多元方式推廣，去年攜手遠見雜誌推出兒童繪本《食物變變變：神奇的農村之旅》，並捐贈千餘本繪本給全台近百所小學，以淺顯易懂的文字搭配童趣可愛畫風，連結「食」與「農」的觀念，透過繪本教育學童們重新省思人與大自然的關係，冀從小扎根糧農循環經濟的理念。

　百年企業發展面臨到從傳統轉型到數位的需求，福壽實業董事長洪堯昆在幾年前就以精準眼光成立AI辦公室，與工研院及資策會密集合作，導入智能製造、智能營運，並搭配大數據分析、投資自動化設備，目前已完成油廠智慧監控系統、行動營運APP、雲端數據整合平台等，預測因應未來趨勢，達到精準生產模式。

　未來也將持續推動數位轉型、數位行銷，提升營運績效，讓福壽實業藉由循環經濟與數位轉型達到永續經營目標。