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20220216曾仁凱/台北報導

統一、康師傅 大陸泡麵調漲

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大陸泡麵調漲概況

 通膨壓力排山倒海而來,15日傳出統一、康師傅調漲大陸泡麵售價,平均每包上漲約0.5元人民幣(約新台幣2元)。不過統一強調在台灣市場暫時沒有漲價計畫,成本會先自行吸收。

 根據大陸媒體報導,最近大陸零售業流傳一封漲價通知,為統一宣布調漲三款泡麵價格,以袋裝泡麵為例,原本零售價為2.5元人民幣,調整後為2.8元人民幣。統一在通知中提到,由於去年以來原材料價格大幅上漲,為使速食事業平穩有序經營,調整部分產品價格。

 另外,陸媒也引述外資報告,指出康師傅旗下的主要泡麵產品,農歷年後出廠價格全面調漲一成以上。而日本方便麵鼻祖日清食品,今年元月初也宣布上調在大陸的包裝、杯裝及碗裝等各式泡麵產品出廠價格,預定3月1日生效,創下近十年來首度調漲。

 對於大陸泡麵漲價傳聞,統一主管回應強調,在台灣市場暫時沒有漲價計畫。統一表示,除了旗下高單價的滿漢大餐,去年10月有調整過一次售價,從每碗53元調高為漲59元,漲幅約一成;其餘包括熱賣的肉燥麵、來一客杯麵等基本款,產品價格沒有變動,成本先由公司自行吸收。

 統一剛公布元月營收480.49億元,月增28.8%,年增6.3%,改寫歷史新高;除了年節採購效應帶動,另外原因來自部分產品的價格調漲。不過這波全球原物料上漲來勢洶洶,統一成本難以完全轉嫁,恐壓縮公司獲利空間。

 以泡麵為例,重要原料包括麵粉、棕櫚油等,其中麵粉上游原料小麥,去年11月價格衝上每蒲式耳8.74美元,創下九年新高,年漲幅超過四成;而棕櫚油報價更是從去年6月的低點每噸3,500馬幣,漲到本周最新報價已直逼6,000馬幣,為歷史新高,半年多波段漲幅超過七成,食品廠成本壓力沈重。

 去年底,國內泡麵市場就曾吹起一波漲價風,除了上述的統一滿漢大餐售價調漲約一成,味丹的味味一品和維力的一度贊等市場知名產品也紛紛調整價格,漲幅同樣在一成左右。