新天地外帶年菜 訂單年增五成

　在「有錢沒錢、娶個老婆好過年」習俗下，疫後第四季補辦婚宴潮湧現，新天地餐飲集團台中三家分店單是10月、11月，預估就接獲近400對新人的婚宴訂單、急單。此外，新天地為搶食高達60億元的春節圍爐宴商機，推出四款現做外帶年菜及限量推出一人份除夕圍爐餐盒，目前預購銷售量較去年同期增加五成。

　新天地強調，隨著國外新型變種病毒造成多國封鎖國門訊息披露後，現做外帶年菜詢問電話暴增，新天地將調高銷售目標及備貨的數量，整體銷售量可望年增逾三成以上。

　新天地餐飲集團品牌總監林國威表示，距離農曆春節假期僅剩一個多月，由於明年春節假期長達九天，國人受疫情影響無法出國過年，再加上春節返台檢疫鬆綁，預料返台過年人潮將創新高，春節在家圍爐聚餐的需求預期將大增，餐飲業者無不卯足全力、搶推外帶年菜組合，爭食高達60億元的春節圍爐商機。

　林國威表示，雖然國內疫情控制良好，但國外疫情依然嚴峻，加上近期出現的新型變種病毒傳播力更強，不少人憂心大批春節返鄉人潮恐將造成疫情破口，預期選擇外帶年菜在家圍爐的需求將較往年明顯增加。因此，新天地今年推出四款現做外帶年菜，分成10人份及6人份，價位從6,888至9,988元搶市。