米塔炙燒牛排專門店 進駐高雄大遠百

　不畏疫情影響，米塔集團旗下「米塔炙燒牛排專門店」繼台中中友、高雄義享展店後，日前接受高雄大遠百邀請進駐三多商圈打造高雄大遠百店，也是該集團自大河屋後，於高雄大遠百設立的第二家店。

米塔炙燒牛排專門店嚴選CHOICE等級，採用「濕式熟成」，利用牛肉本身酵素分解結締組織，使牛肉自然柔嫩、多汁與絕佳風味。每道牛排需要高溫380度鑄鐵磁石，DIY加熱生熟度可自由拿捏，帶來味蕾的感動。

該專門店特選優質肉品透過高溫炙燒鎖住肉汁鮮甜，嚴選新鮮水產採用適宜溫度料理，黃金熟度造就口感精萃，簡單調味即能完整呈現食材原始風貌與濃郁風味，滿足饕客挑剔的嘴。

歡慶大遠百開幕，主廚特別推出限定商品「炙燒香蒜牛排」，嚴選美國CHOICE等級濕式熟成板腱部位，肉質細緻軟嫩且油花分布均勻，鮮美多汁口感極佳，原始濃郁肉味搭配蒜酥簡直絕配。「香煎比目魚排」採用頂級格蘭陵北海比目魚，油脂均勻豐厚，肉質鮮美細緻。另外還供應碳烤脆皮雞腿排、雙拼系列與兒童排餐，多種豐富選擇滿足各種顧客需求。

大遠百店開幕期間提供限定優惠，自即日起單筆消費滿500元，送500元品牌商品優惠券組，內含升級套餐券及商品兌換卷，數量有限，送完為止。

「米塔集團」旗下擁有15大品牌，跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、手感烘焙、黑糖飲品等，在台超過100間直營門市，未來持續朝向多品牌經營與創新目標前進。洽詢電話：（07）338-0078。