防疫警報響 台中餐飲業外帶搶市

　隨著疫情迅速擴大，台灣再度啟動「防疫新生活」，民眾不敢進入餐廳用餐，近兩天帶動餐飲業的外帶與外送業績，明顯成長約四成！目前包括鼎王、香繼光、寬心園、金悅軒、昭日堂、丰盛町等台中餐飲業者，紛紛宣布推出外帶優惠方案搶市，讓民眾在家享受美味餐點、安心防疫的同時，也能為餐飲業者持續挹注訂單與業績。

　其中，鼎王餐飲集團旗下「鼎王麻辣鍋」及「無老鍋」，防疫期間全台各門店自5/18起至6/8，外帶單點消費滿1,500元打8折優惠，再享指定餐點5折，即可以半價加點包含上選牛小排、伊比利豬嫩肩胛等，防疫期間在家也能輕鬆開鍋。

　香繼光集團則宣布旗下「金子半之助」及「日本橋海鮮丼」餐廳，即日起鼓勵外帶，推出全品項85折優惠；全台「繼光香香雞」即日起至5/31止，每日加碼推出買指定經典組合，即享第二件炸物「半價」優惠，各門市也推出85折外送優惠。

　不僅如此，香繼光集團旗下繼光香香雞、金子半之助、日本橋海鮮丼、手搖飲品牌-TPLUS各地門市，除落實實聯制、餐廳門市實施梅花座及加裝用餐隔板、定時消毒等安全防治外，為保障員工安全，還針對高風險服務人員加保疫情險，以及總部及中央廚房啟動異地分流分廠生產及辦公，香繼光更全額補助員工施打疫苗，初估受惠員工多達近400名。

　此外，金悅軒餐飲集團旗下的「金悅軒」粵菜餐廳，即日起至5/31，部分外帶自取菜色打85折優惠；「金苑茶餐廳」自去年開始推外賣服務，這兩天外帶與外送業績突然激增四成。

　寬心園蔬食董事長黃瓊瑩表示，遵循落實防疫措施，除正常營業為民眾提供美味餐點與優質用餐環境的同時，即日起至6/30，推出外帶寬心園蔬食優惠方案，凡是來店外帶套餐、精緻單點菜品可享85折、外帶餐盒可享9折優惠，外帶業績明顯成長。

　另外，位於日曜天地Outlet中庭的台式茶餐廳「丰盛町」，主打「黑白滷、砂鍋菜、潮茶」等台式新風味料理，即日起至6/8期間，推出提前電話預訂，享平假日外帶餐點8折優惠，並提供免下車取餐服務，讓顧客能安心享用美食。

　位於台中七期的昭日堂燒肉、煮鍋餐廳，自去年開始加入線上外送平台，這兩天燒肉定食便當及火鍋外送與外帶業績成長約四成。昭日堂表示，全面啟動實聯制，餐廳內座位區也採梅花座，原本裝潢設計就將桌距規劃2米寬及半隔間包廂式，讓用餐客人更安心。