麥卡倫迎新春 共享團圓飯

　麥卡倫（The Macallan）喜迎2021年農曆新年，特別推出「麥卡倫雙雪莉桶12年—2021新春禮讚限量禮盒」，有別於往年的雙入組，今年以單入、左右雙版本的斯貝賽地景藝術包裝，喜氣洋洋登上台灣人的年節餐桌主角。

　台灣愛丁頓行銷總監張浩偉表示，成雙成對象徵和諧與吉祥，帶有滿滿的福氣寓意，麥卡倫以雙重雪莉詮釋雙桶工藝，運用歐洲紅橡木與美國白橡木的勾兌創作優美的「麥卡倫雙雪莉桶系列」，成就一場兩個世界、兩座森林、兩種風土的完美聯姻，並以極致平衡的複雜雪莉桶層次，喚起台灣人餐桌上的新佐酒文化，其中麥卡倫雙雪莉桶12年帶有香草卡士達醬、太妃糖蘋果等甜美口感，適合佐以台灣人日常的大席小宴，無論是台式、中式、西式或日料都能與耐飲的雙雪莉桶一拍即合。

　回顧繁榮的黃金黑白年代，酒櫃上的麥卡倫象徵上流權貴符號，今日的「麥卡倫雙雪莉桶」走入每一個日常、每一張餐桌，與飲食生活作家葉怡蘭進行一場麥卡倫與台灣日常料理的舌尖策展，從中發現麥卡倫雙雪莉在渾然天成的色澤中，滿是與美食相襯的味覺線索，太妃糖、柑橘、果乾、燻木，佐搭帶有醬香、鮮味（Umami）的料理會浮現鹹甘鹹甘的熟悉滋味，賦予美食美酒成雙成對的福氣氛圍。

　過年期間無論是居家小宴，或特別外出吃熱炒，如果餐桌上只能選一支酒，那必然是麥卡倫雙雪莉桶12年，它淡雅又富雪莉桶的風味層次，每一口都是全新的感官體驗。

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