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20190816台北訊

經部滷肉飯節 北車登場

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 ●經濟部商業司與交通部觀光局、外交部、行政院農業委員會、中華民國僑務委員會及相關公協會共同啟動「經濟部2019臺灣滷肉飯節」國飯大會師。圖/業者提供

 「經濟部2019臺灣滷肉飯節」-國飯大會師8月13日在臺北車站一樓廣場盛大展開,經濟部商業司從2017年開始推動「臺灣滷肉飯節」,完成在全臺22個縣市插旗的任務,今年重點推出適合自由行旅客的「國飯套餐」,佐以湯品、飲料或小菜等豐富組合,及接待國際貴賓的飯店級「國飯宴」,將過去認為是國民美食的滷肉飯,推上五星級飯店的饗宴,成功奠定了「臺灣國飯」的地位。

 今年在中央與地方政府共同合作下,「經濟部2019臺灣滷肉飯節」共精選全臺142家優質滷肉飯業者,其中委員特別推薦的「十全十美」10大特色國飯,更是讓人驚喜連連。

 業者將滷肉飯加上起司明太子、皮蛋、蚵仔、和牛、阿舍香腸、曼波魚、紅藜、鬼頭刀魚干、臭八寶醬、太陽蛋等,創意十足,各家私傳美味,是秘法也是兵法,絕對值得饕客們專程前往大快朵頤。