大古鑄鐵鍋、壺 客戶青睞

　深受收藏家與養生族喜愛的台灣鑄鐵鍋、鑄鐵壺第一品牌「TAKU大古鐵器」，在昨日開展的台中第四屆茶業博覽會中傳出捷報，現場客戶在試喝過以鑄鐵壺煮過的水泡茶，欣賞其精緻工藝的鑄鐵壺後頻頻下訂，甚至有廠商主動想爭取成為經銷商，上門客人更是讚不絕口。

　大古鐵器創辦人林允進表示，上好的鑄鐵食器要採用「精密脫蠟技術」，跳脫日本傳統的砂模鑄造，雖然成本高出數倍，他仍堅持生產最潔淨耐用的鑄鐵，生產出來的鐵鍋和鐵壺更加輕薄、受熱均勻快速、安全且無毒。

　鑄鐵鍋方面，大古鐵器董事長蔡秋琦指出，市面上鐵鍋大部分是國外品牌，在歐美家庭中是最常見的烹調器具，而大古是根據台灣人使用方式來研發生產鑄鐵鍋，因此更貼近國人使用習慣。