為不同世代做改變

日本FamilyMart內部的9月分刊物，給員工的一篇文章裡，特別討論高齡者的送餐服務；日本FamilyMart 2012年即併購了以銀髮族為目標族群的「SENIOR LIFE CREATE」，以公司「宅配COOK 123」提供宅配便當服務，但今年再度提起，令人不得不特別重視這個未來的趨勢－老齡化的來臨。

　日本代代木地區，曾經補習班林立，以前有27家，現在只有7家，重考生在1991年有30萬個，2014年僅剩8萬個。顯見人口下降得很厲害；從日本的統計數字來看，2015年，65歲以上的人口占全國人口26.8％，75歲以上占13％，且日本75歲以上的人口比台灣65歲以上的人多很多，這讓日本政府相當緊張，每年內閣府都做了很多相關的政策白皮書。

　人口急速下降，老齡化趨勢，產業、流通業看到什麼商機？因應策略又是什麼？

　以日本7-ELEVEn的16,000多家店做範本，調查便利店的來客結構，發現在1989年，20歲的占比約35％，50歲以上不到10％，到2011年來7-ELEVEN的年齡層，20歲的占比掉到20％，50歲以上的占比拉到30％，顯見消費者的結構在改變，消費者的需求也不一樣了。

　過去在日本鄉村才會出現的超市巴士，如今也出現在東京、新宿的某些區域，提供日常用品給那些所謂「購物的弱者」－這些人占60歲以上的20％。

　從這幾個外顯的新聞來看，包括代代木補習人口減少、日本FamilyMart的內部宅配訊息、流動超市巴士，這些都給了我們流通產業一些啟示。

　日本永旺集團，這幾年也一直在針對grand generation（G.G世代），嘗試推出不同的經營型態。這個G.G世代名詞，是由小山薰堂作家提出來的，代表最上級的世代。日本永旺特別為高行動力、消費力的G.G世代，在東京舉辦展示會，提供G.G世代的設計，開發新商品，甚至還有展示棺材，此外，也設有購物中心。若你到永旺、船橋購物中心，裡頭也都設有很多座椅，都是為了G.G世代所做的貼心服務。

　再看看日本大新百貨，原本有7個店，現在僅存1個店，位於東京的大田區，轉型成專門為高齡者開設的百貨公司，2014年開始獲利成長。獲利原因在於，大新百貨公司商品與一般百貨公司很不同，單單牙刷就有很多種，不同的毛，不同的造型，味噌也有80幾種，牙膏粉、唸經用的木魚等，應有盡有，都是一些老人用品、但低迴轉的東西，總共有18萬個商品數。大新百貨還有泡腳所在，這樣的裝潢及銷售商品，都讓老人家喜歡去；大新已成功發展成地區型的百貨，一個高齡者喜歡逛的百貨。

　至於便利商店，早已提供送餐服務，像是日本FamilyMart有宅配COOK 123，7-ELEVEn的7-MEAL，羅森的SMART　KITCHEN；此外，也有其它的配送服務，像是幫忙送成人紙尿褲等。藉由便利店的配送服務，在城市工作的小孩可以知道70歲以上的獨居老人的情況，未來便利店也許還會規劃手機APP，傳訊息報平安。

　從這幾年的變化觀察發現，過去便利店是人家來買東西，現在，是到人家家裡賣東西。移動販賣的概念興起，像是日本FamilyMart就有與農會合作的移動販賣車－「Mini Famima號」，是母子店的概念，加上「Famima號」，有8部移動販賣車在跑，不僅在鄉間，也曾移動至日震災區服務。

　宅配服務、移動超市、移動便利店，日本也出現了便利店與藥局結合的複合店，方便提供老人長期慢性病的藥物，目前日本FamilyMart已有20幾家。顯見日本針對老齡化的趨勢，整個產業已有改變。當然，內閣府政策白皮書也相當積極地研究方案、執行計劃。

　日本高齡化社會所衍生的問題，高齡化速度越來越快的台灣，短期內就會面臨；日本各界的因應方式，對台灣流通業而言，參考價值甚高。這個必然的趨勢，值得關注，台灣便利店已啟動、一直轉型，為了不同世代做改變。