忠泰建設 發展餐飲設計連鎖

忠泰建設常務董事李彥良透露，將以MOT KITCHEN、ARTS SHOP、CASA品牌，分頭發展連鎖餐飲、設計、家具商店，預計2014年推出集合12幢各式藝術生活、設計創意商店和美術館等開發案「明日聚落」，從房地產銷售擴大至商場商圈經營！

李彥良指出，現代房地產銷售不僅賣房子，還賣生活提案，所以忠泰垂直整合周邊產業，成立室內設計公司和設計師商品、家具採購代理部門，進一步開出設計、家具商店和餐廳；另方面，利用集團閒置土地、都更據點，發展文創產業群聚基地，累積人才庫、串連產業，並體現在地觀點的城市生活提案。

忠泰建築文藝基金會向北市府取得2年統籌營運權的中山創意基地，便有12組設計、建築團隊進駐，MOT KITCHEN餐廳也將開出第2店，預計下（9）月對外開放。

李彥良透露，使用大量藝術品、設計品的無國界創意料理餐廳MOT KITCHEN，率先發展連鎖體系，除了進駐忠泰建案、文創基地1樓，也將進軍百貨公司；設計商店可望往台中、高雄擴點。

　去年單店營業額2千多萬元，業績倍數成長的MOT KITCHEN，雖走平價消費路線，卻讓消費者在店內坐到百倍於餐費的萬元椅子、欣賞千倍於餐費的數十萬元藝術品，包括知名設計師日本天童木工、美國emeco、法國史塔克的椅子，荷蘭moooi的燈，牆上掛著義大利seletti的掛飾等，成為吸金利器。

李彥良指出，發展連鎖餐飲、設計商店，也有助穩住房產價值和打造建商形象，已有中國大陸、日本建商來談合作。