最佳伴手禮 府城勇奪兩大獎

　毫不起眼的蕃薯以及知名的牛肉麵，由來自古都台南的瓜瓜園企業及布拉德斯法式餐廳，在參展上百家廠商中，勇奪今（98）年台灣美食伴手禮的兩項特優獎；中衛發展中心表示，台灣美食伴手禮選拔目的，期望在遊客離台時，可一併帶走台灣的美食伴手禮，間接地推廣至其他國家，進而帶動台灣美食國際化。

　有別於全國各地縣市政的伴手禮選拔，由經濟部商業司委託中衛發展中心，連續兩年舉辦台灣「夠禮數」美食伴手禮。吸引來自各地總計153件廠商共襄盛舉；其中參與首屆，也就是97年度15大伴手禮獲獎者，今年度再次報名者共有7項。 今年從10月初完成初選、決選，預定12月18日公開表揚。

　來自台南的瓜瓜園企業，以冰烤蕃薯伴手禮，以及布拉德斯法式餐廳的清燉牛肉麵，各獲得兩大指標歸類的特優獎肯定，這兩家廠商雙雙入榜口感與美味指標歸類的道地風味伴手禮，以及經典雅味伴手禮的殊榮。

　布德拉期斯王城將其清燉牛肉麵包裝為伴手禮，並以其冷凍食品，還能享有原味獲得產品新科技應用的研發創新伴手禮殊榮；瓜瓜園也顛覆過去烤蕃薯都是「熱熱吃」傳統觀念，冰過又解冰的烤蕃薯，別有一番滋味在心頭，獲市場潛力或得獎紀錄特優獎項。

　中衛發展中心表示，為帶動旅客人進來台灣，出境後有如店家通路般，亦即「人進店出」行銷網，今年再度舉辦台灣美食伴手禮選拔活動，共入圍決選計39項產品，主要區分為4大指標歸類，其中獲得市場潛力或得獎紀錄特優獎，包括瓜瓜園、劉記花生、大水缸食品、郭記名點禮盒、阿旺澄食堂。

　口感與美味特優者，瓜瓜園、帕莎蒂娜國際、裕珍馨食品、阿旺澄食堂、布拉德斯法式餐廳；產品新科技應用特優為聖巴黎食品坊、布拉德斯法式餐廳、復興空廚、帕莎蒂娜國際、紅磚布丁；在地特色主題性特優獎為聖祖食品、國際米粉、老楊食品、益得食品廠、大房食品公司等。