坐等好茶 首屆優質紅茶評鑑比賽封箱完成

大阿里山高山茶有「世界第一等」名號，因綠茶價格略遜一籌，嘉義山區部分茶農近年來投入紅茶製作。由嘉義縣政府所舉辦的優質紅茶評鑑比賽，除了提升茶農的紅茶製茶技術，也透過比賽進行分級包裝，以利品牌行銷。

9月7日至9月16日，於嘉義縣中埔鄉農會金蘭分部舉辦的2019世界搏茶會不收取任何報名費用，參賽者所繳茶葉20%作為評鑑使用、60%提供給現場民眾品嚐、20%提供給Q&A活動的民眾作為獎勵。首屆紅茶評鑑的參賽茶，也會讓蒞臨民眾親身聞香、品嚐，落實「搏」茶意涵；嘉義縣政府多年來輔導農會辦理各項評鑑，讓茶農持續精進製茶技術，不論在技術面或是茶類品質都有相當優異的成果。

首屆紅茶評鑑將進行評審三天並於9月9日公佈成績，進行頒獎典禮，頒獎與世界搏茶會時間活動同時進行，歡迎民眾蒞臨參觀指導。