王品、漢來美食外帶年菜熱賣 挹注逾千萬

　連鎖餐飲王品、漢來美食外賣年菜業績傳捷報，王品三大中餐品牌外帶年菜去年12月開賣迄今，僅剩零星套組，估挹注超過千萬元營收、年增2成；漢來美食旗下多個品牌亦推外帶年菜，包含線上電商預訂，總量約1,500套，目前整體銷售達8成，估外帶年菜業績將較去年成長2成。

　王品表示，國人生活與消費習慣改變，消費者不再趕年前才張羅圍爐年夜飯，更偏好提前預購、早買早安心。王品集團三大中餐品牌「莆田 PUTIEN」、「享鴨 烤鴨與中華料理」及「丰禾 台味風格料理」，金馬年推出御膳海陸星饗宴、金鴨報喜百匯宴、香蹄盈門台味宴3大外帶年菜套組，售價最低6,888元起。今年王品三大中餐品牌首度攜手WMF德國精品餐具，推年菜聯名限量套組，能以優惠價入手原價1.18萬元的WMF Fusiontec陶晶鍋與品牌年菜大套組，開賣2天火速完售。「享鴨」年菜套目前已售9成，「莆田」與「丰禾」已近完售。

　漢來美食看好年菜外帶市場需求，旗下餐廳包含「福園」台菜海鮮餐廳、「漢來名人坊」、「翠園」粵菜餐廳、「巨蛋宴會廳」等各品牌餐廳，均推出外帶團圓年菜，目前整體銷售已達8成。另外漢來美食冷凍宅配年菜銷售組數已達3,136套，較去年成長6成，統計宅配最熱門前三名菜色為五福極品海鮮羹、干貝櫻花蝦米糕、瑤柱金蹄燉全雞。