草莓季節報到,台中日月千禧酒店鎖定草莓控商機,1F旅覓酒吧自1月1日至3月31日推出期間限定「草莓雙人下午茶」,以台灣當季新鮮草莓結合法式甜點工藝,打造視覺與味覺兼具的夢幻午茶饗宴。主廚嚴選果色鮮紅、香氣濃郁且酸甜平衡的台灣草莓,透過精緻甜點設計,完整展現草莓迷人的果韻層次。
下午茶內容包含四款精緻甜點、三款創意鹹點與兩杯飲品。甜點主打造型吸睛的「薰衣草草莓慕斯」,以薰衣草浸泡草莓果泥,搭配草莓果醬與白戚風,口感細緻清爽;「草莓提拉米蘇」結合酥菠蘿、咖啡蛋糕體與濃郁內餡,酸甜與微苦完美平衡。另有草莓芋頭麻糬與草莓可麗露,從口感到香氣皆層次豐富。
鹹點部分則以創意組合展現草莓多元風貌,包括草莓燻鴨胸泡芙、草莓燻鮭壽司與黑胡椒牛肉草莓可頌,巧妙揉合果香與鹹食風味,令人驚艷。飲品可選精選茶款、無酒精咖啡或氣泡飲,為午茶畫下完美句點。
草莓雙人下午茶每套1,199元+10%,凡拍照打卡並上傳社群可享9折優惠,為草莓季增添甜蜜話題。台中日月千禧酒店官網:www.millenniumtaichung.com.tw或Facebook官方粉絲頁查詢。