屏東中心假日酒店 Q3營運

　看好屏東市觀光休旅與商務活動後市，並填補當地高端旅宿市場空缺，以遠洋漁業起家的鮪魚家族飯店集團已正式與IHG洲際酒店集團簽約，旗下鮪魚飯店屏東館加盟IHG洲際酒店集團中高端指標品牌「假日酒店」Holiday Inn，並斥資5億元啟動改裝工程，預計於2026年第三季完成改建並掛上「屏東中心假日酒店」品牌營運。

　為屏東市第一家國際品牌飯店，也是繼桃園機場假日酒店之後，全台第二家假日酒店，並為IHG洲際酒店集團在台第21個據點。

　鮪魚家族飯店母集團發跡於遠洋漁業，1980年跨足觀光產業，陸續於高雄、屏東、台東開設黑鮪魚大飯店、大目鮪商務旅店、櫻花蝦金品大飯店及旗魚金典商務大飯店。

　企業第三代、現任營運長黃子芸學成歸國後整合集團資源、重塑品牌，將各館識別統一化，正式整合為「鮪魚家族飯店」，並分別更名為高雄館、鹽埕館、屏東館與台東館。完成品牌整合後，黃子芸觀察屏東市觀光建設日益成熟，啟動國際化。

　「屏東中心假日酒店」位在屏東市民生路，基地面積1,180平方米，樓高12樓、總營業面積12,500平方米，有160間客房與全日Buffet餐廳，並有綠建築（LEED）與健康建築（Fitwel）雙重認證。飯店並將導入「IHG Green Engage」永續管理系統、智慧服務機器人、AI智慧偵測管理系統。

　鮪魚飯店屏東館過去全年平均房價2,200元、全年平均住房率75％，改以屏東中心假日酒店重新出擊後，將瞄準高質感休旅客、國際商務客與學術交流團為主要客源，國旅客65％、國際客35％，團散比為3：7。營運首年全年平均房價目標3,800元、年均住房率85％。