瑞儀教育基金會長期深耕海洋環境教育,今(2025)年基金會攜手高雄獨立書店「洋洋本屋」,以原創海洋繪本《那個月圓的晚上》為主軸,再度推出「海洋繪本知能工作坊」,引導幼教老師從食育觀點理解海洋文化、漁港生態與永續飲食的關係,為南部的海洋教育建立更具深度的行動框架。
此次「海洋繪本知能工作坊」共有25間幼兒園、42位幼教老師自主參與,成功將海洋保育落實至幼兒的生活脈絡。為鼓勵幼教老師參與,瑞儀教育基金會王昱超董事長偕同專業評委擇選出四維國小附幼、復興國小附幼、福康國小附幼三個優選方案。
由四維國小附幼的董玉如、陳佳惠老師設計的《愛海齊步走》,透過大量的繪本閱讀與孩子探討海洋生物多樣性與自身生活的連結,並且善用社區資源豐厚教學內容,讓愛海影響力以孩子為圓心向外擴散。
而復興國小附幼歐佳玟、邱宣陵老師以「好好吃」的經驗作為《聰明吃魚,大海與我都健康》的起點,利用家庭假日分享與小小說書人兩個活動為基礎,從餐桌上的漁獲思考捕撈、訂價和運送所產生的環境議題,教導孩子也影響家長「吃當地,食當季」的生活素養。
至於福康國小附幼,杜宜珊、呂靜怡老師以豐富多元的九個子行動讓孩子去理解人和自然環境相互依存的關係,從食用海鮮的源頭到終點讓小朋友去思考,從生活選擇開始去守護我們的海洋環境。
瑞儀教育基金會,明年度將推出第三本具南部海洋特色的系列繪本、原畫展與海洋故事服務,期待與更多學校與家庭攜手,讓永續思維從幼兒教育向社區擴散,打造城市中持續萌芽的愛海文化。