御嵿 明年前三季新品牌展店

　御嵿國際從婚宴事業積極轉型「低碳餐旅服務平台」，為擴大經營格局，宣布將以「自創」與「代理」兩軸線發展新品牌，並以多品牌、多業態滿足不同外食族群需求，並全力搶進百貨商場拓點展店，明年前三季將陸續有2.0版「頂鮮海鮮餐廳」、「頂鮮新台味」與「燒肉牛匠」等新品牌開新店，營運動能大爆發。

　負責新品牌開發的御嵿副總經理楊四雄17日表示，繼「鴨覓」信義南山店之後，2026年御嵿每季都有新品牌開新店，包括「頂鮮海鮮餐廳」將於2026年第一季進駐大巨蛋商城，副品牌「頂鮮新台味」則於第三季插旗高雄LaLaport，代理日本高端燒肉品牌「燒肉牛匠」則預計於第二季進駐台北春大直商場。

　御嵿去年新創新潮烤鴨品牌「鴨覓」，持續拓展都會核心商圈版圖，第二家門市插旗台北信義區微風南山，18日起試營運。楊四雄表示，「鴨覓」成功搶灘信義區，對提高品牌市場能見度與推升平均客單價具有戰略意義。

　御嵿國際今年前三季營收8.14億元、年增31.85％，稅後純損2.02億元，虧損主因是新品牌餐廳初期投入成本較高，及公司淘汰部分業務等階段性成本所致。受惠宴客旺季、內部改裝與新店效益，御嵿11月營收1.17億元、年增14.65％，創近十個月新高，累計前11月營收10.23億元、年增31.05％。第四季受惠餐飲旺季，以及展店效益，營運可望明顯回溫。