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20251128姚舜/台北報導

鼎王射四箭 提升營運動能

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鼎王餐飲集團2026展店計畫

 為搶攻粉絲經濟與休閒餐飲商機,鼎王餐飲集團2026年聚焦四大面向提升營運動能,包括國內海外齊展店,強化用餐體驗,開發多元零售商機搶進連鎖超市與超商,增加官網自營電商平台。

 大型演唱會與國際級活動,持續在台北、高雄等都會區舉辦,形成強勁的「粉絲經濟」。鼎王旗下鼎王麻辣鍋及無老鍋,近年受惠海外明星及藝人團隊青睞,吸引粉絲前往用餐「打卡朝聖」。演唱會前後日的來客數明顯增加,成為火鍋品牌的人流量來源。鼎王看好2026年演唱會場次更多、更密集,將強化產品與服務,滿足新崛起的「粉絲朝聖型消費」需求。

 鼎王集團旗下有鼎王麻辣鍋、無老鍋、麻一點重慶老火鍋、六米麻辣滷味等四大品牌,總店數29店,2026年集團目標展店數12家。看好港澳、越南、東南亞市場對台灣火鍋接受度提高,鼎王集團2026年將加大海外展店力道,澳門新增1家鼎王、越南2家無老鍋。