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20250820李麗滿/台北報導

超商複合店延長停留時間 提升PSD-Sales

 台灣超商密集度高居全球第二,四大超商總店數逾1.3萬家,業者除提供就近便利採購、網購店取、代收、繳費、購票、ATM等目的性功能服務,為提升PSD-Sales(單店業績),透過各式店型包括IP主題店、主題複合店、跨業複合店等吸引消費者進店延長停留時間,進一步消費鮮食、咖啡、飲料等商品,推升客單提升。

 統一集團去年大舉於南台灣開出商圈型複合商場,以此測試各種複合店型可能性,7-ELEVEN藉此開發出不少受關注店型,並進一步評估商圈屬性,像是天素地蔬、博客來、K’Seren、Mister Donut、Semeur聖娜、不可思議咖啡、果子屋、21 TO GO、哈燒專櫃、OPEN!果汁BAR等共超過10種複合業態,目前近2,000家門市皆設有至少1種的複合業態販售相關商品。

 全家則透過各式複合店型,進一步平衡季節淡旺季與一日高低峰人潮;像是FamiSuper超市店還可透過「FamiNow」選購商品外送到家,今年預計將展至百店,可進一步讓PSD-Sales提升,高低峰差距不會過大,Fami自助洗衣複合店多位於住宅區,並可搭配「全家」會員app查詢機台狀況及事先預約,進而提高消費者店鋪停留時間及其他商品購買率。全家觀察到雨季、冬季使該店型業績平均較一般店鋪高出2~3成。