八方雲集 德州工廠年底啟用

　連鎖餐飲品牌八方雲集董事長林欣怡11日於法說會分享今年上半年營運成果及全球發展策略。美國德州工廠預計年底正式啟用，首家門市同步開幕，加速擴張腳步；台灣市場則持續展店、積極推動數位轉型，搭配新品推出，強化營運效益與顧客體驗，整體營運動能持續強勁。

　八方雲集集團上半年營收突破42.85億元、年增11.55％，創歷史同期新高，展現「聚焦品牌綜效」與「推進海內外展店」雙策略執行成效。

　面對快速變動的市場環境，八方雲集穩健執行兩大發展策略；一方面強化品牌力與產品組合，提升營運效率，另一方面積極拓展海內外據點，深化市場滲透，截至6月底為止，集團全球總店數達1,371家，其中八方雲集與梁社漢排骨雙品牌對比去年同期就實際淨增36家，展現規模成長與市場競爭力。

　美國市場進展為本次法說會一大焦點。德州工廠已取得施工許可並進入實作階段，預計12月正式投產，首家德州門市也將同步開幕，採用全新QSR快餐營業型態，全面優化點餐、備餐、取餐動線，將會更貼近美國消費者的餐飲使用行為，而南加第12家門市將於第三季開幕，北加兩店預計於第四季啟動，加州與德州雙軸並進，帶動品牌在美國市場快速成長並持續累積更多可複製的展店成功經驗。

　在台灣，八方雲集與梁社漢持續以新品吸引客群，如「梁師傅排骨麵」、「雞菲力飯」成功拉升麵類銷量與客單價。今年數位服務亦全面升級，「八方點」線上點餐與現金點餐機導入，提升消費體驗、優化人力配置；淡水新廠與舊廠整併工程依年度計畫推進，預期將能進一步強化供應鏈整合效率與產品線稼動效率。

　香港目前持穩70餘店，以穩定既有門市經營效益為主，同時持續評估東南亞、東北亞、中東及歐洲等潛力市場，拓展國際版圖，八方雲集集團表示，將持續加速海內外據點拓展，結合產品創新與數位服務升級，在全球餐飲市場中穩健前行。