台北凱達攜手農業局 支持在地農產

　致力於落實永續理念、實踐企業社會責任的台北凱達大飯店，今年夏季再度攜手新北市政府農業局，推出期間限定的「夏筍風味宴」，以產地直送的新鮮綠竹筍為主軸，呈現六道融合粵、川、台風味的創意佳餚，展現對在地農產支持與綠色餐桌的深耕承諾。

　此次風味宴自即日起至7月底限時供應，由飯店主廚團隊巧思設計、匠心烹調，將綠竹筍的鮮甜脆嫩發揮至極致，邀請饕客在味蕾中感受季節轉換的清新與永續飲食的價值。

　台北凱達大飯店長期投入綠色行動，不僅選用在地食材降低碳足跡，更連續兩年積極參與《工商時報》ESG校園徵影活動，透過實地導覽與學子互動，向下一代傳遞永續旅宿與綠色消費觀念，展現企業落實環境保護與教育推廣的雙重使命。飯店並結合環保旅遊理念，推廣無塑餐飲、節能建築與在地文化體驗，打造兼具環保與人文深度的綠色旅宿。

　台北凱達大飯店表示，我們相信，永續不該只停留在紙本報告，而應成為日常生活的一部分。從餐桌到旅宿，從產地到消費端，凱達期望透過每一道料理、每一場活動，引領更多人認識愛地球的行動方式。