歡慶50周年 一之鄉、大稻埕店隆重登場

　台灣蜂蜜蛋糕第一品牌「一之鄉」今年迎來創立50周年，為慶祝這一歷史性時刻，一之鄉推出嶄新減糖20％的「輕蜜‧甜淡」蜂蜜蛋糕；並在歷史氛圍濃厚的大稻埕開設全新門市（地址：台北市迪化街一段32巷1號），為消費者帶來健康、美味及文化傳承之體驗。歡慶周年活動驚喜優惠回饋消費者，即日起至2月22日，凡購買「輕蜜‧甜淡蜂蜜蛋糕」享優惠88折。

　一之鄉秉持「取之社會，用之社會」的理念，一之鄉積極回饋社會，與多家公益基金會推動計畫，並致力於協力台灣農業發展。創立於1975年，1982年開啟工廠化經營、1990年引進50米長隧道爐提升產能，陸續榮獲GMP品保認證、ISO 22000食品安全管理標準，2008年亦榮獲台北市伴手禮票選第一名，2023年榮獲農業部企業永續農村共榮獎，展現永續發展的承諾。2024年工廠自北投遷移至淡水新廠，堅守美味、食安及創新，打造更多元、健康的選擇。2025年將推出許多台灣前所未見的嶄新商品，開創烘焙業下一個50年的輝煌起點。

　一之鄉考量國發會統計，2025年1月台灣一半人口邁入45歲，65歲以上老年人口占20％，正式邁入超高齡社會，隨著健康飲食風潮興起，推出全新「減糖20％蜂蜜蛋糕」，兼具經典風味與健康概念，保留Castella的自然甜香和鬆軟綿密口感，詮釋「輕蜜‧甜淡（親密‧恬淡）」的新生活態度，滿足消費者對低糖的期待，又能兼顧美味需求。