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20241016文/利漢民

全家國際餐飲續拓點 三年內拚百店

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全家國際餐飲董事長吳勝福(右三)、總經理辛紫綾(右四)率領團隊說明公司未來發展。圖/利漢民

 全家便利商店轉投資之子公司-全家國際餐飲(7708)於15日舉辦上櫃前業績發表會。「全家餐飲」近七年之營收年增均優於台灣餐飲產業近20年來年均複合成長率(CAGR)約6.8%的趨勢表現,且在疫後2022年至2023年,營收年增分別為36.8%和24.9%,展現穩健的長期營運實力。今(2024)年上半年營收11.46億,年增率6.12%,1~9月合併營收為17.8億元,年增率7.91%,更創下歷史同期新高。

 「全家餐飲」成立於2010年9月,實收資本額為新台幣2.3億元。截至9月底止,擁有「大戶屋日式定食」(45店)、「bb.q CHICKEN韓式炸雞」(19店)、「沃克牛排」(一店)與「IKIGAI燒肉」(五店)等四大餐食品牌,運營台灣70家直營店鋪。

 「全家餐飲」2023年面對疫後餐飲市場,創造全年合併營收21.75億元、營業利益1.4億元、稅後純益0.99億元,每股稅後純益(EPS)4.31元,既存店單店營收較去年成長2~3成,營收獲利雙創歷史新高。

 「全家餐飲」為全家便利商店轉投資之子公司,目前最大股東為「全家」,持股比重近7成,以「多品牌連鎖發展」為主要發展策略,跨足日、韓、燒肉和牛排,採代理國外知名連鎖餐飲品牌、自創品牌、投資台灣市場具潛力的餐飲品牌為戰術,多軌並進方式擴展餐飲事業版圖,「全家餐飲」觀察台灣熟齡化社會和家戶人口數下滑趨勢,及看好國人對健康取向餐飲的需求日增,積極發展「日常個人食」餐飲組合、長期大量採用優質好食材,並運用數據驅動管理,讓餐點兼具安心、美味、健康。

 展望未來,「全家餐飲」將持續主攻日常個人食之剛性需求,對應國內消費者長期飲食生活型態,且在六都和新竹地區外,擴展空白縣市開店,目標每年展店八~十家,三年內朝百店規模邁進;且在集團綜效部分,雙方會員合作深化、進行相互送客,持續進行品牌聯名商品開發,今年底也可望進駐「全家」店舖現做料理區,透過全台近4,300店實體店鋪,接觸並了解消費者需求,發揮集團資源生態圈效益,未來更期望朝向多元銷售通路發展,創造營收成長雙動能。