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20240830紀錄/張海琦

陽明交大生物科技副系主任陳文亮 智慧化栽種 促標準化規模生產

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 ●陽明交大生物科技副系主任陳文亮

談論中草藥的功效性成分,中藥商及中醫師目前最擔心就是品質問題,不希望出現今天說二兩有效,明天又變成四兩才有效的情況。

 要怎麼去作標準化,陽明交通大學利用智慧化監控或者AI導入方式作中草藥栽種,首先栽種種品種篩選原來源要符合中醫藥典正面表列,並觀察它的功效性成分是否有提高,然後進一步作做組織培養(留種),所以如在花蓮改良場那邊已經有做到丹蔘組織培養的部分,將好的種原留下來。而台灣本土的中草藥發展需要產官學一起合作,當中草藥具同樣療效時是否可列入藥典?這時學研單位必須介入後得到認證,再利用cell culture標準化,下一步就進入到智慧化栽種的階段。

 面對極端氣候的情況,在AIoT精準控制底下,就可以將在特定區域生長的品種拉到土地上作栽種,透過智慧化的方式刺激它需要的光照,什麼樣的溼度才可以讓它長鬚根或是主根,因為兩者功效性成分是不一樣的,過程中藉由環境加上土讓微生物調控方式來達到功效性成分的提升。

 如何利用科技介入其實是產官學研必需聯手的,目前學研單位部分我們已跟嘉義大學、中國醫藥大學等合作,如此可以同樣方式輔導農民做大規模栽種。而農民後續銷售,可利用法規認證單位的平台販賣其具有標準化栽種甚至功效性成分提高的作物。但是政府單位須定義清楚spec規格,讓農民栽種時有依據。另平台也須有溯源機制,在GACP規範底下其實可透過科技快速導入農民栽種資料,廠商或中醫師可藉由物聯網得到資訊,雙方都有保障之下便可以推動起來,確實務實地將中草藥透過智慧化栽種、並大規模生產。