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20240814文/周榮發

舊振南中秋禮盒 逾百年好味道

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 ●舊振南喜迎135周年推出人氣組合「花好月圓」、「映月」及新品「金鑽月餅」。圖/舊振南提供

 喜迎135周年的漢餅領導品牌舊振南,今年中秋佳節推出人氣組合「花好月圓」、「映月」及新品「金鑽月餅」,讓所有民眾,都能在中秋佳節享受美食。

 人氣禮盒「花好月圓」今年強勢回歸,不僅包含經典蛋黃酥和綠豆椪,並首次搭配「雨林聯盟」認證耳掛咖啡,增添新的味覺饗宴。「柚子酥」,嚴選自台南友善耕作的老欉柚子,將柚子與冬瓜混合熬煮成餡,無添加色素及防腐劑,柚皮散發出清爽香氣。

 而暢銷的「映月」禮盒,今年閃耀推出了限定新品「金鑽月餅」,係採用天然鹹味奶油,帶出鹽香與奶香的酥鬆餅皮,「金鑽月餅」在製作過程中需多耗費五道工序,成就了其獨特的風味與質感;內餡選用台農17號金鑽鳳梨,酸甜的果肉纖維與富含油脂的金沙紅土鹹蛋黃創造出酸、甜、鹹的多層次口感。洽詢電話:(07)701-5697,網址:www.jzn.com.tw。