膳馨台菜 奪英星級美食大獎

　米其林台菜餐廳膳馨推出「蜜汁碳烤雞排」，勇奪有「美食界奧斯卡獎」美譽的英國星級美食大獎美味一星，帶領道地台味躍上國際舞台，征服外國朋友的味蕾。此外，經典好評蛋黃酥中秋禮盒熱鬧開賣，即日起至8月31日止享早鳥優惠買五送一，且享咖啡濾掛包199元加購優惠，送禮自用皆宜。

　膳馨餐飲集團創辦人兼總經理鄭乃綱表示，「感謝台灣這一塊土地，承載著不同文化風貌，讓我們這一代的人能夠有機會用料理將臺菜文化發揚光大，或許能量有限，但堅持投入台菜的創新和推廣，將不會停止。」

　集團創辦人蔡馨誼指出，中秋節共推出經典及綜合兩款蛋黃酥禮盒，職人手作限量販售中，月餅選用紅雲豆製成綿密低糖烏豆沙，搭配鹽漬烘焙鹹蛋黃；還特別推出全新「四季春口味」蛋黃酥，來自南投鹿谷的四季春嫩葉製成茶粉後，揉和於麵粉中，酥脆外皮帶著淡雅茶香，受到老饕關注。

　膳馨不斷於料理中展現創新與突破，詮釋台菜料理的多元面貌，引領世界一同感受台菜料理的無限魅力。