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20240803姚舜/台北報導

台灣美食展 飯店三寶熱銷

前三名票券依序是午、晚餐自助餐券及自助餐下午茶券

 全台規模最大美食展銷平台「2024台灣美食展」2日開展,台灣觀光協會統計,首日進場觀展人次約1.92萬,較去年成長4.58%。

 觀展人數未大幅成長,連帶參展單位現場銷售業績成長幅度不如線上,估計和暑假國人多出國旅遊及上半年已舉辦多場旅遊觀光相關會展有關。預估周末進場人數會較多,參展單位業績可望成長。

 參展觀光飯店集團首日實體加線上業績,晶華約500萬元、年增2成,天成飯店集團280萬元、年增1成,圓山首日銷售業績約250萬、年減約22%,美福大飯店首日業績約100萬元。

 晶華在台灣美食展首日現場最大筆採購金額約50萬元,為企業福委會採購,天成飯店集團也有科技公司企業福委會大宗團購,舉辦員工旅遊犒賞員工。最大單筆50萬元,採購以瑞穗天合國際觀光酒店與朋趣豪華露營券為主。美福飯店現場大單以自助餐券為主,單筆金額約在10至20萬元,多為公司企業福委購買。圓山現場不提供10萬元以上的企業訂單,首日最大訂單為購買高雄圓山平日一泊二食住宿券,金額為9.46萬元,採購者為民眾個人,家庭聚會之用。

 台灣美食展雖以餐飲美食為主題,惟因受地震與颱風衝擊,自6月開始觀光飯住房率普遍較去年同期衰退,參展的飯店集團以優惠價推出各式餐飲美食票券,並藉促銷衝高住房率。

 參展飯店集團統計,台灣美食展熱銷前三名票券,依序是午、晚餐自助餐券,自助餐下午茶券、下殺折扣的住券。

 以晶華為例,銷售排行前三名分別是自助美食環遊四人券、自助美食環遊雙人券,以及廳平日下午茶雙人優惠券,3種餐券總貢獻營收近350萬元。

 天成飯店集團買氣最佳的品項,分別為天成世貿國際會館烤鴨港點券,及台北花園大酒店饗聚廚房自助餐券,以及瑞穗天合國際觀光酒店推出平日精緻客房三天兩夜住宿券,以上大約佔120萬。