搶食暑假飲品商機 食品廠新品齊發 業績飄香

　7月起進入暑假飲品銷售旺季商機，看好業績前景下，激勵各家食品廠1日股價表現，統一（1216）、佳格（1227）、聯華食（1231）、黑松（1234）等齊開紅盤。為擴大爭取商機，乳、飲品廠爭相推新品搶市，統一為明年進口乳零關稅已陸續開賣進口鮮乳，為穩定進口乳來源提前布椿；佳格推出頂級起司與優酪助攻夏季市場，希望為炎夏商機衝一波。

　根據統計，去年鮮乳因漲價與通膨使得整體鮮乳銷售增長13.2％，但每人購買量相對下滑，主要是消費群移轉至豆漿及保久乳，優格的購買量也下滑9％，僅豆漿小幅成長1.5％。進口鮮乳相對成本有競爭力，而使得進口鮮乳包括紐西蘭、澳洲等均陸續引進。

　例如味全（1201）即主打林鳳營與本土酪農乳萬丹鮮乳雙品牌齊下；市占第二達24％的統一瑞穗，在面臨進口液態乳免稅前提下，統一董事長羅智先上周即強調，鮮乳永遠是本地占有優勢，但前提是酪農是辛苦產業，沒人接班，鮮乳品牌面對的威脅不是海外進口，而是境內供應量是否穩定，於是統一開始練習銷售進口鮮奶，目的是讓將來有平衡性，由於引進進口鮮奶，牽涉流程複雜與運輸無法想像，需要提前建立來源的穩定性，所以現在就開始進口鮮奶。

　佳格食品集團旗下福樂，則趁夏季暑假來臨一次推出雙款新品，包括頂級起司、Q果優酪，即撕即食特性，已於全聯、家樂福、大潤發販售，期在暑假搶攻搶食商機。

聯華食做為統一超商（2912）即食鮮食的代工廠，更是夏季熱賣期，暑假期間，包括學生、上班族平日早餐、午餐必買的超商通路鮮食，一向在暑假期間帶動業績均是雙位數，亦有望驅動整個暑假業績往上飆。

　黑松在前五月營收均持續成長，暑假除搶攻茶飲商機，還有即飲酒飲市場，預計下周聯手日本梅酒品牌CHOYA與啤酒頭打造西打酒，有望帶動夏飲銷售再衝一波。（禁止酒駕，飲酒過量，有害健康。）