長榮攜手乾杯 端機上饗宴

　長榮航空5日宣布與台灣最大燒肉品牌乾杯集團聯手合作，推出全新米其林星級機上餐點，由長榮航空總經理孫嘉明及乾杯集團董事長平出莊司共同主持「長榮空中饗宴‧乾杯美味同享」記者會，現場展示皇璽桂冠艙、豪華經濟艙和經濟艙三艙等的奢華餐點，7月1日起供應於台北飛往洛杉磯、舊金山、西雅圖、紐約航線，再添空中美味新篇章。

　孫嘉明總經理表示，為提供旅客最優質的飛行體驗，公司不斷致力於機上餐點的開發，提供旅客更頂級、更多元的空中饗宴，此次非常高興能與素有「台灣燒肉界祖師爺」美稱的乾杯集團攜手合作，而且旗下品牌「老乾杯」更是全球首間獲得米其林星級殊榮的燒肉餐廳，此次合作雙方歷經近一年的時間研發，共同設計出機上色香味俱全的和牛餐點，不只皇璽桂冠艙，豪華經濟艙和經濟艙旅客都能在舒適的客艙環境滿足味蕾享受，在美味中展開愉快的旅程。

　平出莊司表示，為將「令人感動的和牛美味」推廣到全世界，集團外販事業服務於各界業者，提供高品質牛肉與料理專業，成為肉品最佳的後盾。此次很榮幸與國際上具指標性長榮航空合作，將集團對頂級和牛的講究與老乾杯星級美味躍上雲端。

　皇璽桂冠艙網路獨享餐提供「老乾杯日本A5宮崎和牛特選牛排」及「招牌雞釜飯」，使用連續奪下4屆日本和牛奧運會冠軍的宮崎牛沙朗部位，搭配老乾杯特製馬鈴薯泥與精選配菜，豐腴多汁與柔嫩的口感，咀嚼出層層的牛脂香氣，展現出全球首家米其林摘星燒肉對美味的極致追求。

　老乾杯創始的獨家招牌雞釜飯推出至今好評不斷，以生米與雞高湯一起炊煮的釜飯，每一粒米保有Q彈口感也充滿濃郁的雞肉香氣，搭配口味清爽的台灣雞腿肉，成功在飛機上復刻出老乾杯長期熱銷佳餚。