巢屋聯手苗林行 掀義式千層蛋塔新浪潮

　Libreadry巢屋近日推出義式千層蛋塔，號召台灣指標性烘焙店家野上麵包、傑里麵包、麥嵐綺麵包、莎士比亞烘焙坊共襄盛舉。此次成功離不開苗林行的支持，他們獨家代理的高品質食材為這款義式千層蛋塔增添無與倫比的風味。

　巢屋與持續為產業帶來升級提案的苗林行合作，透過苗林行獨家代理的上質食材，實現風味與口感絕佳的義式千層蛋塔，蛋塔選用法國蒙太古AOP發酵奶油，由創辦人蔡瑞通師傅親自從義大利學習的千層折疊技術製作，36層酥脆塔皮如雲朵花般層次分明，充滿夏朗特伯瓦圖產區的馥郁香氣和榛果調性，完美展現蒙太古奶油的卓越品質，內餡嚴選北海道乳品材料－日本市占第一的中澤鮮奶油，搭配台灣在地優質蛋品，打造出柔嫩清爽且濃郁不膩口的奶餡，為義式千層蛋塔帶來完美平衡的風味。

　Libreadry巢屋的新作義式千層蛋塔，展現精緻工藝與嚴選原料，在蛋塔新樣貌中融入不同飲食文化，讓蛋塔愛好者愛上這酥脆迷人的美味，享受台灣與義大利零距離的美味饗宴，苗林行與巢屋攜手，共同推動台灣烘焙產業的進步與創新，為消費者帶來前所未有的美味體驗。更多相關資訊可至苗林行官網查詢。