由工商時報、八藝文創諮詢有限公司、萬方國際藝術有限公司、台茂寬騰生技股份有限公司共同主辦的「2024精緻農業論壇」,17日以直播方式舉行。論壇主持人台經社社長孫智麗指出,面對2050年淨零碳排的轉型目標,台灣在農業推動政策上,目前都朝向淨零碳排邁進,因此可望於2040年提前達成淨零碳排的目標。在這樣的架構下,現行推動的四大政策,包括「減量」、「增匯」、「循環」和「綠趨勢」,希望能夠強化農業生產方式,達到固碳創匯的目標。
台灣目前的有機友善種植面積已達1.6萬公頃,超過全國耕地面積2%,堪稱亞洲第一。從減少碳排、永續農業來看,鼓勵有機友善種植,全年減少化學農藥200公噸及化學肥料2萬公噸以上的使用量,進而減少溫室氣體排放,這也是農業生產體系可望提早於2050年前達標淨零碳排的關鍵。鼓勵有機友善農法、減少使用化學農藥及肥料,就能夠減少碳排。
在極端氣候影響下,農業生產也愈來愈困難,因此有賴智慧科技導入農業生產系統,減輕農事者勞力的付出,除此之外,還能精準施肥、施藥,減少水資源灌溉。隨著智慧農業與物聯網的結合,不僅能串接生產到消費資訊,還能讓消費者認識農產品生產的歷程,這也是智慧科技應用的最大優點。
農業部農業試驗所農業化學組組長劉滄棽表示,農業部近八年來應用AIOT技術發展執行「智慧農業計畫」,該項計畫也已在2023年進入第二期,第一期後期時也提出農業物聯網、智慧農業擴散等相關計畫,希望將智慧農業的成果落地擴散,推廣給更多農民應用。
在科技技術應用方面,可以看到監測、感測系統等逐漸使用於農田蒐集環境溫度、濕度、土壤酸鹼度等數據,再透過演算法及科技模式,整合成可提供農民用藥用量的建議,為節省農藥達到最佳的效果。
在IOT相關發展技術上,如何導入進農業精準控制生產過程,減少對環境衝擊,保障農民健康,讓消費者安心且有信心,是農業部近年來發展智慧農業期盼達到安全、高效、低風險的目標。