image
20240312文/李淑慧

三能參加台北烘焙展 邀名師展演

14日至17日展期安排烘焙名店大賞,吳寶春、謝忠祐、王鵬傑等師傅將與民眾交流互動

image
●三能集團2024年台北國際烘焙暨設備展,展期中安排「烘焙名店大賞」。圖/三能集團提供

三能集團2024年1至2月份合併營收新台幣(以下同)2.62億元,年增26.65%,主要為台灣及大陸因市場逐漸回溫,合計較去年同期有15%以上成長;另亞洲其他地區(日本、印尼等地)獲得主要客戶大筆訂單,營收合計較去年同期成長達124%,故年度起始就較去年同期達25%以上成長,在大陸地區逐漸走出經濟停滯陰霾後,2024年三能集團營收希望能挑戰2021年之歷史高點。

 三能集團於3月14日至17日參加「2024年台北國際烘焙暨設備展」,延續歷來在台北烘焙展的亮點,展期中安排「烘焙名店大賞」,包括「吳寶春麥方店」吳寶春師傅及謝忠祐師傅、「莎士比亞烘焙坊」創辦人王鵬傑師傅等9位世界級烘焙師傅進行專業展演、互動教學,讓對烘焙有興趣之民眾可當面與世界冠軍師傅交流互動,體驗各名店大師風采。另此次台北烘焙展三能集團也與中部電機、極品莊園咖啡COFFEELAND、長楹食品等優質廠商共同合作、品牌相互加成效益,期能把烘焙產業的美好經驗帶給所有消費大眾。

此外,三能集團亦積極參加各式展會活動,戶外用品新品牌「SANNENG OUTDOOR」也於3月15日至17日首次參加於台北華中露營場舉辦之「2024 Viva La Campo國際露營展」,三能集團藉由過去40幾年的金屬製造、表面處理經驗,切入到露營所需相關的炊具、杯具、桌椅、燈具等商品,並以「重心出發到哪裡都是家」之品牌理念開創新市場,希望能在烘焙市場外拓展更多商機。

4月下旬於新加坡舉辦之「2024 FHA FOOD & BEVERAGE新加坡國際食品展」,三能集團也會共襄盛舉,希望能在東南亞市場持續拓展,配合三能集團宗旨「提升亞洲烘焙技術,共同創建烘焙生態圈」,帶動亞洲市場的銷售成長動能。