餐飲缺工、成本上揚 開展、凱撒出招搶人才

　疫後觀光餐旅業復甦卻面臨缺人缺工挑戰，開展餐飲集團1月31日宣布釋出200職缺並祭「三最」搶人，強調升遷管道最穩、職涯發展最廣、現職福利最強。凱撒飯店集團1月31日亦宣布擴編釋出超過200個職缺，並攜手宏國德霖科技大學推出凱撒菁英專班，由高階主管規畫課程及授課，提供學生實戰訓練及跨部門實習機會，學生畢業後可直接進入凱撒飯店任職，創造學校與產業雙贏。

　開展旗下有「星期五餐廳」與「德州鮮切牛排」兩大美式連鎖餐廳，1月31日公開2024年最新人才培育計畫與福利制度，全體餐廳人員調薪，餐廳員工累計調幅最高可達26％，兼職人員更加碼達標獎金，提供完整職涯規劃，外縣市調派可免費入住頂級宿舍外，還有機會調派海外餐廳，入職兩年內就有望達百萬年薪幹部。

　凱撒飯店隸屬宏國關係事業，迄今擁有台北、墾丁、板橋「凱撒大飯店」，台北、台南、台東「趣淘漫旅」、台北凱達大飯店、阿樹國際酒店、凱旋酒店及加盟希爾頓集團的「台北新版希爾頓酒店」，10處據點合計客房數逾3100間，為台灣在地規模排名前三大飯店集團。

　凱撒與宏國德霖科大1月31日簽訂凱撒菁英專班合作計畫，除餐旅科系大三以上學生外，擴大開放其他年級及科系學生皆可報名，並廣邀高中職畢業生就讀宏國德霖科大並加入菁英專班，接受一條龍式完整培訓，可享實習薪資自28K調升至32K的福利制度。