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20230614文/林宜蓁

德恩展示最新包餡機

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 ●德恩食品機械位在台北市內湖的全新實驗室。圖/林宜蓁

 台灣食品自動成型包餡機首選品牌「雷恩RHEON」台灣總代理德恩食品機械為慶30歲生日,位在臺北市內湖的全新實驗室預計今年中秋節過後和大家正式見面。今天起在臺北南港展覽館一館(攤位碼4樓N區0705)登場的臺北國際食品加工機械烘展,德恩將展示全新的『冷凍伴手禮』與『冷凍包餡麵包』系列,並將軟硬體、食品原料整合「一條龍」呈現,落實客戶服務一次到位、全方位解決的經營方針。

 德恩食品機械一向致力垂直水準整合服務,強化客製化與量身訂製產品,並深化品牌,著重深耕。展覽中將完整展現產品價值與公司的技術精髓。

 負責籌畫的副總經理聶建伍指出,由於缺工與人才培育困難,對微型創業者生產設備能協助精簡製程與易於操作,擺脫競爭「紅海」所亟需,全自動化生產已蔚為趨勢。此外為應付人力不足,讓產線有足夠庫存,德恩突破技術,獨家推出QQ糬果麵包設備(機種K135),售價百萬以內,很有競爭力。

 此外全機不鏽鋼,可水洗。機身輕巧精緻,不占空間,適合店鋪或小型店家使用。最重要全新設計的馬達機構,生產速度可保證穩定輸出高達每分鐘100顆。適合生產:蛋黃酥、鳳梨酥、中式漢餅、包餡餅幹、各式造型餅乾、塔皮、麻糬、湯圓、魚丸、丸子、肉圓等產品,是老闆提升競爭力的好幫手。

 執行副總吳守芬表示,德恩食品機械為全方位提供客戶解決方案的專家,不只提供硬實力,軟實力則擴及到整廠規畫,如食品配方諮詢、設備動線規畫、機器操作人力配置建議,到後續的機器操作及維修基礎技術教學,甚至是客戶最關心的設備投資報酬率計算和食品市場趨勢及商機發掘等,希冀這些轉型突破,讓公司可以長久立足台灣市場。