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20230224何英煒/台北報導

外送大調查 兩大龍頭常用度差距縮小

Uber Eats尬熊貓

 資策會產業情報研究所(MIC)23日發布「外送大調查」,兩大龍頭foodpanda與Uber Eats的常用度差距縮小,兩大平台推訂閱制,有33%消費者買單。疫情之後,外送平台發展送餐以外服務,以冷凍食品及生活日用品成長最多,而行動支付成僅次於信用卡的第二大支付工具。

 MIC表示,兩大外送平台的市占率差距縮小,foodpanda從77.8%下滑至71.2%。Uber Eats小幅下滑2%至58.8%。而foodomo由6.5%小幅成長至8.4%,第四名PXGo!(小時達)首度擠進前五,第五名為蝦皮美食外送。

 受訪消費者中,有33.5%表示,已訂閱外送會員制,年成長2.3%。資策會MIC資深產業分析師胡自立觀察指出,疫後消費者開始回流實體,已影響外送平台的熱度。面對外在環境變化,業者紛紛追求營運穩定,除維持既有的餐飲熟食外送市場,並積極開拓其他新興、高利潤品項領域,確保獲利來源更多元。透過外送平台快遞熟食、生鮮雜貨以外的購買品項,其中以「生活用品」及「冷凍冷藏」成長較明顯。

 近8成(78.1%)消費者表示,未來願意開始使用或續用外送平台,進一步觀察影響意願前五大主因,依序為優惠折扣、服務便利性、運費、品項價格與降低接觸人群機會,可觀察到「服務便利性」影響力攀升已經超越運費。

 MIC表示,會員及家長族群的成長最為明顯,會員較非會員,使用外送的頻率擴大、客單價也較高。至於家長族群也是成長快速,該族群的平均單次消費超過300元的家長達58.1%。另外,2022年時行動支付已超越現金,成為外送支付工具的第二名,僅次於信用卡。