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20220825姚舜/台北報導

橘焱胡同多角經營拚獲利

 興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同為擴大營運動能,將重啟展店,並拓展海外市場,同時代理引進日本米其星級鰻魚飯與迴轉壽司入台,多箭齊發、多角化經營,推升集團營收快速成長。

 橘焱胡同集團旗下目前有六個品牌,兩岸合計30個門市,其中台灣門市有18間、大陸地區有12間。董事長吳念忠表示,預計下半年增加5間門市,包含胡同燒肉拓點及日系代理品牌引進,目標年底達35間門市規模。

 吳念忠還說,「胡同燒肉」台灣地區下半年台中門市擴大營運及將於花東地區開出第一間門市,海外於新加坡地區設立第一間門市,正式進入東南亞市場。日系代理品牌下半年將於台灣地區持續拓點。

 除原餐飲營收外,電商品牌「胡同商城」持續發展,也透過品牌結盟方式推出聯名品牌,如:與欣欣牌聯名推出A5和牛煎餃及星宇和牛油乾拌麵;第三季配合中秋檔期推出燒肉禮盒,除了在自有電商平台販售,也與逾20位團媽共同推銷。橘焱胡同為星宇航空機上餐點供應商之一,隨著星宇航空今年起機隊大幅擴張,持續增加航班及開闢新航線,可望為橘焱胡同帶來成長動能。

 看好後疫情時代餐飲市場發展,胡同燒肉擬於海內外地區持續拓點,並將代理新的日系品牌來台設點,發展跨業態與通路的聯名餐飲、空廚及線上商城,讓橘焱胡同受惠於全方位客群佈局,營收與獲利持續穩定向上。

 橘焱胡同今年上半年EPS 0.09元,上半年營收較去年同期微幅衰退,主係兩岸疫情升溫所致。觀察7月合併營收回升至0.62億元,月增31.91%、年增78.91%,受惠台灣餐飲內用人潮回籠及大陸地區疫情政策逐漸鬆綁,下半年業績重回成長可期。