飯店餐廳中秋促銷戰 提早開打

　疫情起起伏伏，近兩年節慶送禮成為國人及企業客戶聯繫感情的方式之一，包括圓山飯店、文華東方酒店、台北與台南遠東香格里拉飯店，以及高檔景觀餐廳「捌伍添第」，除上調今年業績目標，為搶先機並都已啟動秋禮早鳥優惠方案，2022年中秋月餅盒行銷大戰正式鳴槍起跑。

　圓山飯店指出，疫情帶動外賣市場成長，競爭亦更加激烈，因今年為圓山70周年慶，規劃推出系列活動及限量商品都超前部署，今年針對秋禮市場推出「圓山70跨世紀風華中秋音樂寶盒」並提前促銷，希望增加銷售與曝光機會。而圓山飯店去年賣出約2.2萬盒中秋禮盒，營收約2,145萬元，今年目標2.5萬盒，目標成長13.6％。

　許多企業因疫情影響，公司內部採購決策都需提前作業，台北文華東方酒店去年在中秋節前二個月即推出早鳥優惠，行銷公關總監李佳燕表示，早鳥優惠還沒結束前已完售近萬盒，為此台北文華東方酒店今年決定「再早一點」促銷，目標業績設定在較去年成長30％。

　台南遠東香格里拉飯店表示，疫情充滿不確定性，許多企業採購窗口都提前作業方便老闆決策，為爭取更多企業，飯店提早上線開賣。去年台南遠東賣出3,350盒、業績390萬元，今年目標為3,650盒、希望業績突破400萬元，成長約23％。

　台北遠東香格里拉搶攻中秋送禮商機，7月11日起開放預購，除8月26日前可享85折早鳥優惠，並有團購折扣外，為擴大爭取訂單，飯店住房客人與健身俱樂部會員，遠東商銀信用卡卡友及遠東集團企業員工亦都可享85折優惠。