深耕大臺南,創校超過半世紀的嘉南藥理大學,係擁有藥理、民生、人文暨資訊應用、環境永續及休閒暨健康管理等5大學院的知名院校,長久以來培育具「智慧健康」、「創新樂活」服務產業專才並發展符合保健趨勢的專業技術及產品而受到國內企業青睞;目前計有22系所、1萬2千多名學生,學生數排名全國技專校院前十大學府,且培育超過12萬名優秀畢業校友在各行各業活躍,從剛舉辦完的56年校慶暨首屆傑出校友表揚可見,今年更被遠見雜誌於2022年企業最愛大學生排行榜中的「醫衛/生技」榜上,名列全國科大第一。
該校校長同時也是臺南食安聯盟理事長的李孫榮表示,臺灣逐漸進入高齡化社會,預估2025年後,老年人口將會衝破20%,因此,大健康產業趨勢明確,嘉藥以「食藥粧安」及「智慧健康」作為發展特色,從藥學出發再發展到藥粧、醫管、保營、食品到餐旅甚至休閒、運管到高齡福祉,無一不跟大健康產業息息相關;不僅如此,嘉藥更是全國少數同時擁有食、藥、粧等3個系所的學校,加上本身就設置了食藥粧分析檢測中心、智慧健康產業技術研發與人才培育中心,還有教育部優化技職再造計畫補助成立全國唯一的分析檢測人才培育暨區域技術聯盟基地;嘉藥擁有無窮的量能投入食藥粧安的產業領域,尤其嘉藥接手臺南食安聯盟,更有助於引領學術走向產業實務,開創完整且不同的境界。
李孫榮指出,嘉藥除主導臺南食安聯盟並整合臺南「食藥粧安」相關活動,繼上個月與丁丁、大樹、日藥、美康、屈臣氏等國內13家大型知名連鎖藥粧、藥局體系簽訂合作備忘錄後,5月初將由藥理學院與各大藥粧體系聯合舉辦校內徵才活動及推動「大健康產業流通管理人才就業學程計畫」產學合作,不只要培育人才,也要讓好人才找到更好的職場。
其實,嘉藥既然以培育「樂活服務產業」專業人才為目標,就是希望讓同學順利加入職場,成為產業界的「即戰力」,因此,在專業能力部分,鼓勵學生在畢業前就考取專門職業技術人員國家考試,如藥師、營養師、食品技師、社工師、環工技師等專門技術證照;而嘉藥除以優於全國近2倍的藥師國考通過率號稱是「藥師搖籃」外,醫務管理系連續兩年考取醫療資訊管理師的學生人數為私立科大之冠,今年保健營養系有近百位同學考取HACCP證照,而高普考消防設備人員考試,錄取1個消防師、6個消防士;此亮麗成績,證明嘉藥在「食藥粧安」的特色推動上不只整合跨領域的資源,也注重個別同學的成就,讓學生畢業後的就業之路能更順利。當面對這個知識經濟爆發、追求「跨界」整合能力的時代,多元的創新創業課程也是嘉藥的重點鼓勵課程。