台灣好農葉酸蛋 宅配到府

　近期雞蛋供應量不足，引發全省雞蛋荒，國內知名電商平台台灣好農與財團法人農業科技研究院共同引進日本PFI的生產技術，採取友善飼養動物的平飼放牧方式生產出營養價值極高的葉酸蛋，加入台灣好農定期配送的服務，不用出門就可以天天吃好蛋、補葉酸。

雞蛋含有多種營養成分，容易取得也方便食用，被視為是營養的食物。蛋白有豐富的蛋白質，是高品質蛋白質的來源，蛋黃內則含有維生素A、D、E、K等脂溶性維生素。而葉酸是維生素B的一種，是維持生長發育的重要維生素，與人體健康息息相關，美國、加拿大、日本都訂出在食品中添加葉酸的飲食政策。我國衛福部建議，成人每日葉酸攝取量為400μg（微克），台灣民眾每人每天自食物攝取到的葉酸約為250～300μg，國人一天只要多吃1～2顆葉酸蛋，就可以補足每日不足的葉酸。

　台灣好農指出，每100克雞蛋含有56μg葉酸，葉酸蛋的葉酸含量則是每100克含有100μg。葉酸蛋中的葉酸屬於天然態葉酸，是人體可以吸收的葉酸，經由台灣農科院與日本PFI雙方檢測確認，經由烹煮後的「葉酸蛋」仍能保有近8成的葉酸含量。

在台生產葉酸蛋的養雞場採取平飼放牧，給予雞隻足夠飼料、飲水和活動空間，保障母雞生理與心理充分的自由，也成為提升產蛋的品質的關鍵。此外每半年會抽選雞蛋送檢，檢測其中的農藥殘留，確保消費者食用安全。

　消費者想要天天吃到葉酸蛋，建議即刻加入台灣好農的定期配送的服務，每月從畜牧場直接把葉酸蛋送到家，現在訂購6盒組享92折優惠，詳情可上台灣好農網站查詢。洽詢電話：（02）8780-3000。