漢來美食集團(1268)繼本月14日在高雄漢來飯店新開「焰.牛排館」與「焰.鐵板燒」兩新品牌餐廳後,首度揮軍新竹在竹北遠百開設「上菜片皮鴨專賣店」及「漢來上海湯包」兩品牌分店,並於20日開幕,單月一口氣開4家店,為2022年首季挹注強大營運動能。法人估,竹北兩家新店年營收加總可破億元。
目前集團旗下共有17個餐飲品牌、44家店,今年包括「漢來上海湯包」、「上菜」、「PACO餐酒館」都將展店。
「上菜片皮鴨專賣店」主打一鴨多吃,法人據過去業績推估單店年營收達6,500萬元。
「漢來上海湯包」則為全台首家出自五星級飯店的湯包品牌,竹北店約84坪,平均客單價設定為450元,法人估年營收可達5,400萬元,是漢來美食近年來著力發展的品牌。