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20220113文/黃志懋

格蘭利威12年首席三桶 完美比例

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 →「格蘭利威12年首席三桶單一麥芽威士忌」,匯聚黃金三桶完美比例,演繹多層次熱帶果香,由蘭姆桶醞釀香甜鳳梨,熟蜜桃等熱帶水果,建議售價1,290元。圖/業者提供

 近年持續深耕台灣市場,以獨獻台灣搶攻市場的台灣保樂力加繼「皇家禮炮23年」、「格蘭利威13年及15年雪莉桶」帶來熱烈回響之後,又為消費者推出一款專為台灣市場打造的新作「格蘭利威(The Glenlivet)12年首席三桶單一麥芽威士忌」,這款由格蘭利威首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特(Alan Winchester)以新創三桶勾兌工法,淬煉完美黃金比例,耗時兩年、經過數百位威士忌老饕認證,勢必又將以平易近人的價格,滑順甜美熱帶果香的口感席捲台灣威士忌的普飲市場。

 台灣保樂力加董事總經理王德勤(Terence Ong)表示,台灣是世界上最重要的威士忌市場,為了表達對台灣市場的重視,並向台灣2,300萬人致意,保樂力加連續三年推出獨厚台灣新品,「格蘭利威12年首席三桶單一麥芽威士忌」是第四款台灣獨享的常賣商品,由投身威士忌產業40餘年的首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特(Alan Winchester) 為台灣消費者量身打造,以黃金三桶完美比例所創造的多層次熱帶果香,讓「台味覺醒」。

 王德勤指出,艾倫‧溫徹斯特深諳台灣威士忌行家的非凡品味,匠心獨具打造「黃金三桶新製序」,以美國橡木桶完整熟成12年後,將酒液部分轉桶至初次裝填 加勒比海蘭姆桶,部分轉桶至初次裝填波本桶過桶,部分酒液在美國橡木桶繼續熟 成,最後再進行三桶勾兌,匯聚黃金三桶完美比例,堆疊層次豐美的細緻口感。

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