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20211222文╱陳宗慶

台北國際食品展 搶鮮登場

各國食材薈萃,活動並集結加工、包材及設備廠商等,激發業界創新能量,開拓新商機

 年度國際級美食盛事即將於臺北登場!2021年「台北國際食品系列展(FOOD TAIPEI MEGA SHOWS)」於12月22日至25日在臺北南港展覽2館展出,總計有28國共襄盛舉,包括臺灣、美國、日本、韓國與首次參展的立陶宛等總計15個國家館,為臺灣最具規模的食品業盛會。

該系列展以「台北國際食品展」為首,攜手「台北國際食品加工機械展」、「臺灣國際生技製藥設備展」、「台北國際包裝工業展」與「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」,集結食品產業上、中、下游完整供應鏈,以虛實整合方式,同步於實體及線上登場,提供全球買主最佳採購平台。

 行政院農委會籌組臺灣館以「臺灣‧領鮮創食力」為主題,帶領農糧、畜禽、水產養殖、調理加工以及精緻農產等110家優質業者,與臺灣各縣市政府主題館,共同展出臺灣與全球優質飲食。本屆首度新增來自歐洲的立陶宛國家館,帶來多元立陶宛農產食品,此外還有,亞西及非洲國家館及史瓦帝尼館展出亞西非特色食品,透過精緻的特色食材,讓參觀者在展中即可探訪世界各地的飲食文化。

「台北國際食品系列展」完整呈現食品產業供應鏈,集結食品加工與包裝設備、包裝材料以及餐飲設備廠商,食品業者可找到最多元的特色食材、高效能食品加工設備、融入友善環境的包材與包裝設計,通路業者能發掘新的產品線與全新開發的口味,展覽匯聚食品餐飲、食品加工與包裝物流的精華,提供食品業者一起激發更多創新能量,開拓更多商機。

臺灣國際化程度最高、最專業的「台北國際食品系列展」,展出全球優質精緻、創新多元、健康安全的食品與相關設備,為亞洲食品產業最佳交流平台。展覽前三日(12月22日至24日)僅開放食品相關專業人士換證入場,並於12月25日開放民眾購票入場,每張票價300元,一票可通行全館,參觀規定與入場防疫措施,詳情請上官網查詢。