櫻島家國際級鮮乳 進軍國內市場

　櫻島家是台灣乳品新品牌，創立於2019年，秉持「把安心傳遞給未來的孩子」的理念，首創橫跨日本、台灣兩國企業合作及導入雙邊產、官、學、研相關資源，以學術殿堂級概念，推出高品質鮮乳及相關乳製品，並與國內在地酪農契作、堅持採用國內牧場之A級生乳，開發出讓台灣人可以引以為傲的「國際級小農鮮乳」。

　櫻島家一貫秉持日本農畜界專家顧問群之建議，包括見長於有機農作垂直整合之日本有機株式會社，及日本國立鹿兒島大學獸醫學專家，一起為櫻島家品牌之商品技術把關、為本品牌農畜策略提出未來藍圖規畫，要使櫻島家成為台灣乳製品的標竿與模範。

　在日本有機株式會社野口愛子社長多方規劃，並於日本國立鹿兒島大學教授專家多次商討下擬定多項完善規劃，櫻島家積極與台灣學術界、農協會系統進行長期的策略合作，將產、學、農系統加以整合，要將台灣的優良產品讓世界看到。目前櫻島家也與東海大學農牧場進行鮮乳相關產品開發合作，為台灣乳品業注入一股新氣象，讓消費者品嘗到更有別於市場之優質鮮乳製品。

　櫻島家的中長期目標是希望能成為連鎖餐飲品牌於國外供應鏈的重要幫手，期待能協助連鎖餐飲品牌的市場從國內延伸到國外，並藉由串接國內外產、學、研系統鏈，成功複製台灣的產、學、研商業模式，勢要成為台灣餐飲品牌於拓展國外版圖時，最堅強的供應鏈後盾。

　展望未來5年，櫻島家除了規劃佈局餐飲通路之商業合作外，也透過CVS消費通路，要讓更多人品嘗到櫻島家更多優良的國產乳製品，也希望繼續秉持日本職人精神從心出發，對大自然的尊重與謙卑，要研發出讓台灣人令人引以為傲的乳製商品。